2010年7月5日
今日は昼間に雨が降ったおかげで、だいぶ過ごしやすい１日でした
さて、先日取材に行って頂いてきたジャム
「家で採れたブルーベリーと、砂糖しか使ってません」
ラベルも手づくりで、余計な物が入っていない、安心なジャム
自然酵母を使って作る、 『和麦工房ぽーの』さんのぱんに付けて食べたいと思います
そして、お風呂のリフォームをした勢いで、
築35年の母屋の台所も直しました
「明るく、風が通って、横歩きしなくて良い台所に」という要望を受けて
ベコベコで今にも踏み外してしまいそうだった合板の床も、
埃が積もった繊維壁も、
黄ばんだ天井も、ぜーんぶ取っ払って
レイアウト共々一新
大きなサッシを付けて
7.5畳の台所の短い方向に沿って、流し台や作業台をレイアウト
調理と、配膳がそれぞれのスペースに分かれたので
２人以上で使う時はさらに勝手がよいかと
施主も喜んでくれたようで、何よりです
ちなみに、リフォーム中は、外したキッチンをカーポートに移動して
ガスボンベと給排水をつないでもらって、ガーデンキッチンを気取ってました。笑
・・・やはり、暖かい季節じゃないと、ちょっと大変ですね
by前香